LES NOSTRES RECEPTES

Totes les nostres receptes més tradicionals i cuidades
BACALLÀ TARRÉS
  • Inici
  • Gadus Morhua
  • El Mercat
  • Imatges
    • Productes
  • Dies Especials
  • Nosaltres
  • L'equip
  • Receptes
  • Contacte'ns
  • Página en la cual no se puede hacer clic

Bacallà al Roquefort

11/2/2015

0 Comentarios

 
Ingredients:
  • ​Bacallà
  • Formatge Roquefort
  • Nata líquida
  • Mantega
  • Farina
  • Pebre blanc
  • Sal
  • Oli d'oliva
Preparació:
Enfarinem els trossos de bacallà ben eixuts i els fregim a la paella amb oli calent abundant. Els escorrem i els possem a la plata de servir. En una paella untada amb una mica de mantega hi posem nata líquida i deixem que comenci a bullit, hi afegim el formatge roquefort tallat a dauets i ho deixem coure molt suau fins que es fongui. Hi posem sal i pebre i cobrim el bacallà amb la salsa. Ja està llest per servir-ho!​
0 Comentarios

    Archivos

    Mayo 2016
    Noviembre 2015
    Octubre 2015

Con tecnología de Crea tu propio sitio web único con plantillas personalizables.
  • Inici
  • Gadus Morhua
  • El Mercat
  • Imatges
    • Productes
  • Dies Especials
  • Nosaltres
  • L'equip
  • Receptes
  • Contacte'ns
  • Página en la cual no se puede hacer clic