LES NOSTRES RECEPTES

Totes les nostres receptes més tradicionals i cuidades
BACALLÀ TARRÉS
  • Inici
  • Gadus Morhua
  • El Mercat
  • Imatges
    • Productes
  • Dies Especials
  • Nosaltres
  • L'equip
  • Receptes
  • Contacte'ns
  • Página en la cual no se puede hacer clic

Bacallà al Roquefort

11/2/2015

0 Comentarios

 
Ingredients:
  • ​Bacallà
  • Formatge Roquefort
  • Nata líquida
  • Mantega
  • Farina
  • Pebre blanc
  • Sal
  • Oli d'oliva
Preparació:
Enfarinem els trossos de bacallà ben eixuts i els fregim a la paella amb oli calent abundant. Els escorrem i els possem a la plata de servir. En una paella untada amb una mica de mantega hi posem nata líquida i deixem que comenci a bullit, hi afegim el formatge roquefort tallat a dauets i ho deixem coure molt suau fins que es fongui. Hi posem sal i pebre i cobrim el bacallà amb la salsa. Ja està llest per servir-ho!​
0 Comentarios

Tu comentario se publicará una vez que se apruebe.


Deja una respuesta.

    Archivos

    Mayo 2016
    Noviembre 2015
    Octubre 2015

Con tecnología de Crea tu propio sitio web único con plantillas personalizables.
  • Inici
  • Gadus Morhua
  • El Mercat
  • Imatges
    • Productes
  • Dies Especials
  • Nosaltres
  • L'equip
  • Receptes
  • Contacte'ns
  • Página en la cual no se puede hacer clic